五月的略阳
山野间
瓢儿缀满枝头
空气中
弥漫着酸甜的果香
街头巷尾
也飘满了瓢儿的香气
作为
当地传统季节性特色美食
瓢儿的上市
不仅标志着夏天的到来
更承载着
略阳人浓浓的乡愁
GO GO GO~出发喽~
趁着阳光正好
跟着“略小布”
一起去看看吧!
来自白雀寺镇一里沟村的村民秦国忠正麻利地整理着面前的几十盒瓢儿。一颗颗洁白饱满的瓢儿如同珍珠一般搁置在盒子里,几片绿叶将其点缀得格外惹人喜爱。为了保证瓢儿足够新鲜,每天凌晨四点,他就打着手电筒到山里采摘瓢儿了,赶在七点前抵达县城售卖。
今年天干少雨,不利于瓢儿生长,产量较往年有所下降。但人们对瓢儿的热情没有丝毫消减,摊位前不时有市民驻足购买。市民张女士说:“我是看到你们拍的视频,专程回来买的,今天的瓢儿特别好。”
与瓢儿同样抢手的,还有这个季节的限定美味——瓢儿馍。刚出锅的瓢儿馍金黄饱满,轻轻掰开,粉白的面团里嵌着星星点点的瓢儿果肉,麦香与果香交织,软糯香甜的口感让人欲罢不能。
为方便市民购买,今年我县设立了集中售卖点。“小郭”“雪姨”“素萍”“海刚”“艳花”等十余家摊位一字排开,此起彼伏的吆喝声,让这里成为夏日里最热闹的风景线。长长的摊位前,围满了前来购买的市民,拖着行李箱的游子尤为显眼,他们刚下车便循着记忆中的香气直奔而来。商户郭全堂:“虽然说今年(因为)天气干瓢儿减少,但是瓢儿馍的销量特别好,今天早上我们发快递发了200多个,(现场)卖了有200多个。”
为保障售卖秩序,2024欧洲杯开户_澳门葡京平台-游戏网站城市管理综合执法大队不仅为商户统一搭建了帐篷,还安排执法人员每日驻守现场。在执法人员的协助下,摊位规范整齐,交通井然有序,这份传统美食的烟火气更显温暖安心。
商户邓婷:“我们以前都是自己在街上摆摊,然后风吹日晒的特别不方便,今年很感谢政府给我们设置集中售卖点,对于我们商户来说特别暖心。”
2024欧洲杯开户_澳门葡京平台-游戏网站城市管理综合执法大队苟兴波:“略阳的瓢儿产业是一张略阳的明信片,今年我们搭建临时售卖区解决了商户四处摆摊的问题,同时也为规范市容市貌起到了很大作用。”
从山野间的采摘
到街巷里的飘香
小小的瓢儿与瓢儿馍
不仅是舌尖上的美味
更是略阳人
代代相传的情感寄托
它们承载着浓浓的乡愁
也成为这座山城
走向全国的甜蜜名片